Tarte aux cerises

Préparation : 15 min     Cuisson : 45 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 Pâte feuilletée
  • 500 g de cerises
  • 2 œufs
  • 75 g de sucre
  • 30 g de maïzena
  • 20 cl de crème fraîche
  • 10 cl de lait
  • Sucre glace

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C (th 6 ).
  2. Mélangez les œufs avec le sucre, la maïzena. Ajoutez la crème fraîche et le lait.
  3. Étalez la pâte dans un moule. Garnissez de cerises et versez la préparation dessus.
  4. Faites cuire votre tarte pendant 40 à 45 min selon le four.
  5. Servez la tarte tiède ou froide saupoudrez de sucre glace.

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