Quiches
Quiche alsacienne
Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients (4 personnes) 1 rouleau de pâte brisée 6 œufs 3 oignons, en fines lamelles 100 g de jambon à l’os, coupé en petits dés 150 […]
Entrée
Entrée
Soupe à l’oignon maison
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients (4 personnes) 600 g d’oignons 25 cl de vin blanc sec 2 c à soupe de vinaigre balsamique 20 ml d’huile d’olive 10 g de farine […]
Quiches
Quiche lorraine au yaourt nature
Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients (6 personnes) 1 yaourt 250 g de lard salé 1 rouleau de pâte feuilletée 5 œufs 20 cl de lait 150 g de […]
Cakes salés
Cake salé moelleux
Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Ingrédients (4 personnes) 3 œufs 200 g de dés de jambon 200 g d’olives vertes dénoyautées 150 g de gruyère râpé 10 cl de lait 100 g […]
Cakes salés
Cake aux olives
Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Ingrédients (6 personnes) 50 g d’olives noires dénoyautées 3 œufs 150 g de farine 1/2 paquet de levure chimique 5 c à soupe de […]
Quiches
Quiche provençale
Préparation : 25 min Cuisson : 45 min Ingrédients (4 personnes) 1 pâte feuilletée 3 œufs 1 petit pot de crème fraîche 100 g de gruyère 2 oignons 1 petit poivron 3 tomates 1 boîte de […]
Entrée
Fondue de poireaux
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients (4 personnes) 4 blancs de poireau 25 cl de crème semi épaisse Huile d’olive Sel Poivre Préparation Coupez les poireaux en deux et recoupez-les en tronçons. Lavez-les […]
Entrée
Soupe de haricots verts
Préparation : 25 min Cuisson : 80 min Ingrédients (4 personnes) 2 pommes de terre 400 g de haricots verts 1 petite carotte 1 oignon 1 poireau 50 g de céleri rave […]
Entrée
Muffins au Jambon et Cheddar
Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Ingrédients (4 personnes) 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 150 g de râpé de jambon fumé 10 cl d’huile d’olive 10 cl de lait […]
Entrée
Tartiflette roulée
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients (4 personnes) 1/2 Reblochon 6 œufs 150 g de gruyère râpé 150 g de jambon cru 1 oignon Piment d’Espelette Sel Poivre Préparation Épluchez et émincez […]