Gratins

Gratin de pâtes jambon et fromage

Préparation : 15 min      Cuisson : 20 min         Ingrédients (4 personnes) 400 g de pâtes 4 a 6 tranche de jambon 60 g de beurre 60 g farine 20 cl de lait Sel […]

Gratins

Gratin dauphinois aux oignons

Préparation : 30 min     Cuisson : 55 min Ingrédients (6 personnes) 1 kg de pommes de terre 2 gros oignons 400 ml de crème liquide 1 tasse à café de lait Noix de muscade […]

Viande

Bœuf bourguignon sans vin

Préparation : 15 min     Cuisson : 60 min Ingrédients (4 personnes) 800 g de bœuf bourguignon 3 carottes 3 oignons 2 c à soupe de farine 2 cubes de bouillon de bœuf 1 litres d’eau […]

Plats

Tartiflette savoyarde

Préparation : 25 min     Cuisson : 50 min Ingrédients (8 personnes) 1,2 kg de pommes de terre 500 g d’oignons 1 tranche de jambon fumé 40 cl de vin blanc de Savoie 1 reblochon […]

Gratins

Gratin de côtes de blettes

Préparation : 20 min    Cuisson : 30 min  Ingrédients (4 personnes) 500 g de côtes de blettes 50 cl de lait 35 g de beurre 35 g de farine 100 g de gruyère Sel […]

Plats

Filet mignon de porc en croute

Préparation : 15 min      Cuisson : 45 min         Ingrédients (4 personnes) 1 filet mignon de porc 1 pâte feuilletée 600 g de farce avec des champignons Sel poivre 1 œuf Préparation Préchauffer le […]

Viande

Rôti de porc aux pruneaux et aux pommes

Préparation : 15 min     Cuisson : 60 min Ingrédients (4 personnes) 300 g de rôti de porc 10 pruneaux dénoyautés 1 verre d’eau 2 pommes 1 petit oignon 1 bouquet garni 1 filet d’huile Sel […]

Plats

Lasagne au saumon facile

Préparation : 15 min      Cuisson : 30 min     Ingrédients (4 personnes)  250 g de saumon fumé 100 g de pâtes à lasagnes 125 g de crème fraiche épaisse 125 g de tomates 50 g […]

Gratins

Gratin de pommes de terre cuite

Préparation : 15 min     Cuisson : 30 min Ingrédients (4 personnes) 800 g de pommes de terre cuites 50 g de gruyère râpé 10 cl de crème liquide 1 gousse d’ail 15 cl de lait […]

Viande

Blanquette de veau au riz

Préparation : 30 min      Cuisson : 1h45 Ingrédients (8 personnes) 1,5 kg de morceaux de veau 250 g de riz 50 g de beurre 50 g de farine 2 oignons émincés 2 carottes en […]