Gâteau au chocolat classique

Préparation : 15 min     Cuisson : 20 min

Ingrédients (6 personnes)

• • 6 œufs
  • 75 g de farine
  • 200 g de chocolat noir
    
  • 150 g de beurre
  • 250 g de sucre

Préparation

1. 1. Préchauffer le four à 180°C (th 6).
   2. Beurrer et fariner un moule.
   3. Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-onde.
   4. Ajouter le beurre et bien mélanger pour obtenir un mélange homogène.
   5. Ajouter le sucre et la farine. Bien mélanger. Ajouter les œufs un par un. Bien mélanger.
   6. Verser la préparation dans le moule et enfourner pendant 20 min.
   7. Planter un couteau dans votre gâteau pour vérifier sa cuisson.
   8. Laisser refroidir avant de déguster.

Note : Pour plus de recettes de gâteau au chocolat, vous pouvez consulter la rubrique gâteaux .