Plats

Cuisses de dinde aux marrons

Préparation : 20 min     Cuisson : 60 min Ingrédients (4 personnes) 2 cuisses de dinde 1 boite de marrons au naturel 2 Échalotes 50 g de beurre 1 feuille de laurier 25 cl de […]

Clafoutis

Clafoutis de cerises à la mascarpone

Préparation : 20 min     Cuisson : 30 min Ingrédients (6 personnes) 1 œuf 250 g de mascarpone 300 g de cerises 60 g de farine 70 g de sucre 10 cl de lait Préparation […]

Gâteau au nutella

Charlotte au Nutella facile

Préparation : 20 min      Cuisson : 00 min         Ingrédients (6 personnes) 30 biscuits boudoirs 200 g de nutella 6 petit suisses 20 cl de crème fraiche liquide 15 cl de jus d’orange […]

Entrée

Salade de riz au thon et l’avocat

La salade de riz à l’avocat est une recette riche en vitamines, colorée, facile et super rapide. Découvrez comment préparer cette recette délicieuse. Préparation : 15 min     Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 250 g de […]

Entrée

Soupe de potiron

Préparation : 15 min     Cuisson : 30 min Ingrédients (4 personnes) 1 kg de potiron 1,5 litre de bouillon de légumes 2 pommes de terre 1 carotte Sel Poivre Préparation Laver et éplucher les légumes. Les […]

Pâtes

Tagliatelle au poulet et champignons

Préparation : 10 min     Cuisson : 20 min Ingrédients (3 personnes) 350 g de tagliatelles 3 escalopes de poulet 150 g de champignons de Paris 1 oignons 150 ml de crème fraîche Beurre Sel Poivre […]

Viandes

Filet mignon de veau aux mirabelles

Préparation : 20 min     Cuisson : 20 min Ingrédients (4 personnes) 2 filets mignon de veau (800 g) 100 g de mirabelles dénoyautées au sirop 150 g de beurre 10 g de fécule 20 ml d’alcool […]

Crèmes et mousses

Mousse mascarpone au chocolat

Préparation : 15 min     Cuisson : 00 min Ingrédients (6 personnes) 200 g de chocolat noir à 70% de cacao 200 g de mascarpone 30 cl de crème fraîche 3 c à soupe de […]

Viandes

Filet mignon aux abricots et pruneaux

Préparation : 25 min        Cuisson : 1h15 Ingrédients (4 personnes) 800 g de filet mignon de porc 10 abricots secs 10 pruneaux dénoyautées 100 g de lardons nature 1 botte d’oignons blancs […]

Gâteau au Chocolat

Moelleux au chocolat blanc

Préparation : 20 min     Cuisson : 15 min Ingrédients (6 personnes) 2 œufs 200 g de chocolat blanc 160 g de farine 50 g de beurre 1 sachet de levure 75 g de sucre […]