Petits gâteaux au chocolat

Préparation : 20 min      Cuisson : 15 min 

Ingrédients (6 personnes)

• • 3 œufs
  • 120 g de chocolat noir
  • 50 g de noisettes en poudre
  • 120 g de beurre
  • 100 g de sucre semoule

Préparation

1. 1. Au bain marie ou micro-ondes, Faites fondre le chocolat noir et le beurre.
   2. Ajoutez les œufs entiers et le sucre. Mélanger vivement. Incorporez en pluie les noisettes en poudre sans cesser de remuer.
   3. Verser la préparation au chocolat dans 6 petits ramequins préalablement beurrées et farinées.
   4. Enfournez pour 15 min à 180°C (th 6 ) en surveillant bien la cuisson.
   5. Laissez refroidir les Petits gâteaux au chocolat et saupoudrez de sucre glace pour la décoration.