Quiche au thon

Préparation : 15 min     Cuisson : 30 min

Ingrédients (4 personnes)

• 4 œufs
• 1 pâte feuilletée
• 2 boîtes de thon
• 50 g de gruyère râpé
• 20 cl de crème fraîche liquide
• ½ botte d’aneth frais
• Sel
• Poivre

Préparation

1. Préchauffez le four à 180 °C (th 6).
2. Égouttez le thon et émiettez-le à la fourchette. Rincez l’aneth, effeuillez-le et ciselez-le.
3. Étalez la pâte feuilletée et tapissez-en un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette.
4. Cassez les œufs entiers dans un saladier et battez-les avec la crème, du sel et du poivre.
5. Ajoutez le gruyère et l’aneth ciselé et mélangez.
6. Disposez le thon sur la pâte et versez le mélange aux œufs par-dessus.
7. Enfournez votre quiche pendant 30 minutes environ.