Dessert

Bûche à la ganache chocolat

Préparation : 30 min      Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) Pour la pâte à biscuit roulé : 4 œufs 125 g de farine 125 g de sucre 1 orange ou 1 citron râpé (pour […]

Entrée

Tarte au thon

Préparation : 15 min      Cuisson : 40 min     Ingrédients (4 personnes) 1 pâte feuilleté 2 boites de thon Gruyère râpé 15 à 20 cl de crème fraîche liquide Poivre Moutarde 2 tomates Préparation Mettez […]

Pâtes

Pâtes au saumon et courgettes

Préparation : 15 min      Cuisson : 25 min     Ingrédients (4 personnes) 300 g de saumon 500 g de spaghetti 1 grosse courgette 2 tomates 100 ml de crème fraîche Feuilles de basilic Sel Poivre […]

Pâtes

Spaghettis à la carbonara

Préparation : 15 min    Cuisson : 15 min  Ingrédients (4 personnes) 400 g de spaghettis 200 g de lardons 3 jaunes d’œufs 100 g de parmesan râpé 20 cl de crème fraîche 30 g de […]

Pâtes

Spaghettis bolognaise

Préparation : 15 min     Cuisson : 30 min Ingrédients (6 personnes) 400 g de spaghettis 750 g de viande hachée 95 g de concentré de tomates 1 oignon émincé 2 x 410 g de tomates […]

Risotto

Risotto aux légumes verts

Préparation : 20 min      Cuisson : 20 min     Ingrédients (4 personnes) 225 g de riz à risotto 125 g d’épinards 100 g d’asperges vertes 80 g de petits pois écossées 75 cl de […]

Cakes sucrés

Mud cake au chocolat

Préparation : 25 min      Cuisson : 70 min         Ingrédients (6 personnes) 250 g de beurre 250 g de farine 250 g de sucre 200 g de chocolat noir 4 œufs 1 c […]

Cakes sucrés

Mini-cakes aux fraises

Préparation : 20 min     Cuisson : 20 min Ingrédients (6 personnes) 2 œufs 150 g de beurre 100 g de sucre 225 g de farine ½ sachet de levure 200 g de toutes petites […]

Gâteau

Gâteau aux framboises

Préparation : 20 min      Cuisson : 30 min    Ingrédients (4 personnes) Pour la génoise 4 œufs 120 g de sucre 120 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 30 g de beurre fondu […]

Plats

Saint jacques au beurre d’escargots

Préparation : 15 min     Cuisson : 15 min Ingrédients (4 personnes) 20 noix de saint jacques 45 g de beurre d’escargots maison Huile d’olive Préparation Ouvrez et nettoyez les coquilles saint jacques, rincez-les rapidement sous […]