Cakes sucrés

Cake aux abricots

Préparation : 20 min      Cuisson : 40 min     Ingrédients (6 personnes) 3 œufs 200 g de farine 150 g de beurre 150 g de sucre en poudre 150 g d’abricots mûrs 1 sachet […]

Crèmes et mousses

Crème anglaise au chocolat

Préparation : 15 min     Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 3 feuilles de gélatines 1/2 litre de lait 100 g de sucre 4 jaunes d’œufs 1 cuillère à café d’extrait de café 100 g de […]

Quiches

Mini quiches au saumon

Préparation : 20 min    Cuisson : 25 min  Ingrédients (4 personnes) 2 œufs 4 tranches de saumon fumé 1 rouleau de pâte brisée 100 g de gruyère râpé 20 cl de crème fraîche Ciboulette […]

Cakes sucrés

Cake aux pépites de chocolat

Préparation : 15 min     Cuisson : 35 min Ingrédients (4 personnes) 1 œuf 50 g de pépites de chocolat 90 g de farine 1/2 yaourt nature 30 g de sucre en poudre 1 sachet de […]

Muffins

Muffins au chocolat

Préparation : 20 min     Cuisson : 20 min Ingrédients (6 personnes) 200 g de chocolat noir 3 œufs 100 g de pépites de chocolat noir 200 g de farine 120 g de sucre en […]

Plats

Moules marinières

Préparation : 15 min      Cuisson : 10 min  Ingrédients (8 personnes) 2 kg de moules 7 échalotes 25 cl de vin blanc sec 3 gousses d’ail 1 botte de persil Poivre Préparation Épluchez et émincez […]

Crumbles

Crumble aux pommes

Préparation : 15 min     Cuisson : 45 min Ingrédients (4 personnes) 4 à 5 pommes 150 g de farine de blé 150 g de cassonade 90 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 c […]

Volailles

Poulet basquaise

Préparation : 20 min      Cuisson : 20 min Ingrédients (4 personnes) 1 poulet entier 4 tomates bien mûres 1 gros oignons 1 gousse d’ail 15 cl de pulpe de tomates 1 petit verre de […]