Entrée

Tarte à la raclette

Préparation : 15 min      Cuisson : 40 min     Ingrédients (4 personnes) 1 pâte feuilletée 200 g de fromage à raclette 1 poireau coupé en fines rondelles 1 œuf 1 c  à soupe d’huile d’olive 20 […]

Viandes

Bœuf au caramel et vinaigre balsamique

Préparation : 15 min      Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 500 g de gite de bœuf 1 échalote 2 c à soupe de sucre roux 2 c à soupe d’huile un peu de curry un […]

Gâteau

Gâteau au citron moelleux

Préparation : 15 min     Cuisson : 25 min Ingrédients (4 personnes 2 œufs 1 citron 125 g de farine 100 g de sucre en poudre 40 g de beurre 40 g de sucre glace Un sachet […]

Gâteau au Yaourt

Gâteau au yaourt sans farine

Préparation : 20 min     Cuisson : 30 min Ingrédients (6 personnes) 3 œufs 1 yaourt nature 2 pots de yaourt de maïzena 2 pots de yaourt de sucre 1/2 pot de yaourt d’huile 1 […]

Gâteau au nutella

Gâteau au nutella moelleux

Préparation : 20 min     Cuisson : 20 min Ingrédients (6 personnes) 2 œufs 2 blancs d’œuf 200 g de nutella 200 g de farine 15 cl de lait 2 sachets de sucre vanillé 1 […]

Gâteau au Chocolat

Fondant au chocolat au lait

Préparation : 20 min     Cuisson : 25 min Ingrédients (6 personnes) 4 œufs 200 g de chocolat au lait 125 g de beurre 90 g de sucre 60 g de farine Préparation Préchauffer le […]

Clafoutis

Clafoutis aux pommes

Préparation : 20 min     Cuisson : 30 min Ingrédients (4 personnes) 3 œufs 3 pommes 1 verre de farine 1 verre de sucre 1 verre de lait 1 sachet de sucre vanillé 1 c […]

Crèmes et mousses

Crème pâtissière sans lait

Préparation : 10 min      Cuisson : 5 min  Ingrédients (4 personnes) 2 œufs 75 g de sucre 35 g de maïzena 50 cl d’eau Préparation Dans une grande casserole, casser les 2 œufs puis […]

Dessert

Tiramisu au chocolat

Préparation : 30 min     Cuisson : 00 min Ingrédients (4 personnes) 4 œufs 100 g de chocolat noir pâtissier 250 g de mascarpone 80 g de sucre roux 30 g de biscuit à la […]

Plats

Cabillaud à la moutarde

Préparation : 10 min      Cuisson : 2 min  Ingrédients (4 personnes) 4 filets de cabillaud 1 c à soupe de moutarde 8 cl de vin blanc 20 cl de crème fraîche liquide 1 pincée de […]